Informace

Vejce, klobása a pesto pizza

Vejce, klobása a pesto pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Lori Rice

Jakmile se vaše stroje na kladení vajec - ehm, vaše slepice - připraví na práci, situace s vejci ve vaší lednici (a na vašem pultu ... a na mnoha dalších místech, o kterých si myslíte, že je chcete schovat) se může trochu vymknout kontrole. Geniální kuchař však vždy najde způsob, jak využít tento bohatý zdroj bílkovin, a můžete bez obav myslet i mimo snídani a vaječný salát. Ve skutečnosti můžete dokonce najít vejce, která se objevují na nejméně očekávaných místech. Jako pizza noc.

Výtěžek: 4 porce

Složení

  • těsto na 12palcovou krustu na pizzu
  • 1/3 šálku domácího nebo bazalkového pesta zakoupeného v obchodě
  • 1/3 libry vepřové nebo krůtí klobásy, vařené a rozpadané *
  • 2 velká vejce
  • 1/3 šálku oholeného parmezánu
  • 1 T. nasekaná čerstvá bazalka nebo petržel

* Klobása se po předvaření upeče v troubě, proto ji vařte, dokud nezhnědne a nezůstane žádná růžová.


Příprava

Předehřejte troubu na 425 stupňů F.

Vyválejte nebo rozložte těsto tak, aby se vešlo na 12palcovou kulatou misku na pizzu. Povrch těsta jemně popíchejte vidličkou.

Kůru natřete pestem, klobásou posypte pestem a pečte pět minut.

Vyjměte pánev z trouby. Rozbijte vejce na malou misku a opatrně je přeneste na pizzu. Opakujte s druhým vejcem.

Vraťte pizzu do trouby; pečte dalších 12 až 15 minut, dokud vaječný žloutek nedosáhne vaší požadované slasti. Na vrch posypeme sýrem a bylinkami. Nakrájejte na osm kusů a ujistěte se, že ke každému plátku dostanete vajíčko. Podávejte teplé.


Podívejte se na video: Easy Naked Pesto Pizza Recipe (Smět 2022).