Smíšený

Kompostujte kuřecí hnůj správným způsobem

Kompostujte kuřecí hnůj správným způsobem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: iStock / Thinkstock

Chov kuřat na dvorku má kromě čerstvých vajec z farmy mnoho výhod. Pokud zahrádkáte, kuřecí hnůj je při správném kompostování a správném použití z černého zlata, který vrací živiny zpět do půdy a pomáhá produkovat lepší rostliny, ovoce a zeleninu pro vás a vaši rodinu.

V průzkumu provedeném v roce 2014 studentkou UC Davis Animal Science Master Carine Elkhoraibi a její poradkyní Dr. Joy Mench odpovědělo více než 1400 chovatelů kuřat. Když byli dotázáni na hlavní důvody, proč chovali kuřata na zahradě, 95 procent respondentů uvedlo jídlo pro domácí použití, následované 63 procenty, kteří uvedli svá kuřata jako partnery pro zahrádkářství: Mysli na kontrolu škůdců a hnůj jako hnojivo. I když to naznačuje, že kompostování je běžné, musíme být opatrní, jak zacházíme, kompostujeme a aplikujeme kompost, abychom zabránili kontaminaci ovoce a zeleniny, které pěstujeme v našich zahradách.


Makronutrienty hnoje

Kromě makronutrientů dusíku, fosforu a draslíku, které jsou nezbytné pro růst rostlin, obsahuje kuřecí hnůj také vápník, hořčík a síru, které se v syntetických hnojivech nenacházejí. Ve své surové formě má drůbeží hnůj také vysokou koncentraci bakterií, včetně patogenní salmonely, což znamená, že byste nikdy neměli na svou jedlou zahradu používat syrový drůbeží hnůj. Bakterie mohou přijít do kontaktu s vaší rostoucí produkcí a buď se přilepí na povrch, nebo se pohybují uvnitř buněk rostliny, což znemožňuje čištění.

Pokud navíc na své rostliny nanesete surový, neshnojený hnůj, mohou velmi dobře uhynout kvůli nadměrnému množství dostupného dusíku a solí. Nejlepším způsobem, jak se hnoje zbavit, je nejprve ho kompostovat a poté správně a bezpečně použít.

Krok 1: Sbírejte materiály

Přemýšlejte o podestýlce, jako jsou rýžové slupky a hobliny, a vložte ji do kompostovacího koše. Zaměřujete se na přibližně 25 procent hnoje a 75 procent dalších materiálů, které mohou zahrnovat výše uvedený materiál pro podestýlku, listy, zbytky rostlinného nebo kuchyňského odpadu a odřezky trávníku. Měli byste mít alespoň 1 kubickou stopu materiálu, aby proces kompostování umožnil zahřátí hromady na vnitřní teplotu 140 až 160 stupňů F, což zabije patogenní bakterie.

Krok 2: Přidejte vodu

Hledáte hromadu, která by odpovídala struktuře mokré houby.

Krok 3: Monitorování teploty

Udělejte to každý den pomocí kompostovacího teploměru, který najdete online nebo v obchodě s domácími potřebami, a mějte k dispozici protokol teploty. Vaším cílem je dosáhnout teploty mezi 140 a 160 stupni F a udržovat tuto teplotu po dobu tří dnů.

Teplota je klíčová: Odesílání vzorků kompostu do laboratoře pro detekci patogenů není praktické ani efektivní. Teplota 160 ° F nebo vyšší však zabije salmonelu a běžné bakteriální patogeny nacházející se v drůbežím hnoji. Pokud této teploty nedosáhnete, šance na delší přežití patogenů se zvýší.

Krok 4: Opakujte

Zatímco vnitřní část vaší hromádky je ošetřena, vnější není. Proto postup opakujte ještě nejméně dvakrát, abyste se ujistili, že byly ošetřeny všechny části hromádky.

Krok 5: Vyléčit

Vložte kompost na zakrytou hromádku alespoň na 80 dní. Toto čekací období pomáhá zajistit, aby byly patogenní bakterie zabity.

Jak to použít

Na komerčních farmách farmáři sladí požadavky na živiny dané plodiny s aplikačním množstvím, což pomáhá zmírnit jakékoli problémy spojené s vyplavováním dusíku do podzemních vod. Tento přístup není pro zahrádkáře praktický, ale je třeba si uvědomit, že více není vždy lepší a je důležité načasování aplikace.

Obecně platí, že kompost vždy aplikujte co nejblíže době výsadby a aplikujte jej mezi 1 a 2 palce hluboko na vaše zahradní plodiny nebo 1/2 palce hluboko na trávník. Pokud chcete, aby vaše vzorky kompostu byly analyzovány na makroživiny, jako jsou dusík, fosfor a draslík a hladiny E. coli a salmonella, můžete odebrat vzorek a odeslat jej do soukromé diagnostické laboratoře.

Zde je několik dalších poznámek:

  • Na hromádku kompostu nepřidávejte psí, kočičí ani lidské výkaly, protože je nelze bezpečně kompostovat.
  • V koši byste neměli cítit čpavek spojený s hnojem; kromě toho, že není špatný pro naše plíce, může způsobit vředy v rohovce kuřat. Pokud tak učiníte, potřebujete více podestýlky. Sláma, i když se běžně používá, není nejlepší volbou pro ložní prádlo, protože je ve srovnání s dřevěnými hoblinami nebo rýžovými slupkami relativně neabsorpční a může přispívat k silnému zápachu amoniaku. Podle potřeby vyčistěte coop, ale v ideálním případě, pokud máte správnou hustotu ptáků a správné množství podestýlky, neměli byste coop potřebovat čistit více než jednou za pár měsíců. (Ptáci často „hnojí“ svůj hnůj s podestýlkou ​​jako součást svého běžného chování při škrábání.)
  • Pamatujte, že i po kompostování může materiál obsahovat nízké množství salmonel, E. coli a dalších patogenů, což je v pořádku. Toto je hra s čísly, ve které váš výchozí materiál obsahoval miliony těchto bakterií na gram hnoje. Velmi nízké hladiny těchto bakterií nezpůsobí onemocnění, pokud máte normální imunitní systém. Stále se doporučuje umýt čerstvé ovoce a zeleninu.

Kompost je bezpečné a ideální hnojivo pro vaši domácí zahradu - pokud je správně zpracováno. Kromě poskytování živin vašim rostlinám dodává hnůj do půdy organickou hmotu a zvyšuje kapacitu zadržování vody a prospěšné bakterie přítomné v půdě, ale nejdůležitější je její správné zpracování.

Tento článek napsali Pramod Pandey a Maurice Pitesky, členové fakulty na UC Davis School of Veterinary Medicine na University of California v Davisu a University of California Cooperative Extension. Výzkum Dr. Pandey se zaměřuje na kompostování a nakládání s mikrobiálním odpadem a výzkum Dr. Pitesky se zaměřuje na epidemiologii zdraví drůbeže a bezpečnosti potravin.

Tento článek se objevil ve vydání z března / dubna 2017Kuřata


Podívejte se na video: Jak se kompostuje na Broumovsku (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Roper

    Myslím, že se dopustíte chyby. Dokážu bránit pozici. Napište mi v PM, budeme diskutovat.

  2. Sofian

    Potvrzuji. Všechny výše uvedené jsou pravdivé. Pojďme diskutovat o tomto problému.

  3. Zacarias

    similar is there anything?

  4. Dedrick

    Ano, přesně tak to bylo! :))



Napište zprávu