Smíšený

7 rajčat, která jsem letos vyrostl a miloval

7 rajčat, která jsem letos vyrostl a miloval


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Jessica Walliser

Tato sezóna byla nejlepší rajče rok, který jsme měli za dlouhou dobu! Měl jsem největší sklizeň, jakou jsem za poslední roky měl, dokázal jsem zmrazit 15 litrů špagetové omáčky a 20 litrů rajčatové polévky a podávat nespočet čerstvých nakrájených rajčat rodině a přátelům. Ačkoli do zahrady zasáhla časná plíseň kvůli našemu období dešťů, nezabránilo to rostlinám v produkci bohatých plodů, a to i přes jejich hnědé listy.

Letos jsem vypěstoval sedm odrůd rajčat. Většinou šlo o výběry z dědictví, přičemž řez provedl pouze jeden hybrid. Zde je seznam oblíbených favoritů této sezóny.


1. Kosmonaut Volkov

To je trvalý oblíbenec v mé zahradě. Každý rok pěstuji nejméně tři rostliny. Kulaté, jednotné plody jsou velké jako pěst a dozrávají do krásné červené barvy až po stopku. Tato odrůda dědictví produkuje asi dvě až tři desítky plodů na rostlinu v mé zahradě a nabízí mírnou kyselost, což je vlastnost, kterou miluji v rajčatech. Ačkoli používám Kosmonaut Volkov primárně k výrobě polévek, je také úžasný, jen nakrájený na plátky a lehce osolený.

2. Srdce Itálie

Pěstoval jsem toto rajče poprvé letos. Obrovské plody ve tvaru srdce jsou růžové a velmi masité. Jediná věc, která se mi na tom rajčatech nelíbila, byla jeho tendence mít tvrdé zelené ramena. Před použitím ovoce ve špagetové omáčce jsem zjistil, že odřezávám ramena. Připadalo mi to jako plýtvání, ale chuť a struktura tohoto rajčete nemohla být překonána. Každá rostlina vyprodukovala mezi osmi a deseti plody.

3. Čokoládové pruhy

Další jedinečný časovač v mé zahradě, toto jedinečné rajče je o něco větší než baseball a má stříbřitě hnědé pruhy na kůži ovoce. Pruh nepronikne do masa, ale ovoce bylo v zahradě určitě krásné. Rostliny byly mírným producentem, přičemž každá rostlina poskytovala dobrý tucet rajčat. Chuť byla docela mírná, aniž by byla vodnatá.

4. Tomel

Moje oranžová rajčata, persimmonovo maso, je trochu na suché straně a není příliš kyselá - dvě vlastnosti, které opravdu miluji v sendviči a krájení rajčat. Existují minimální kapsy na semena a mnoho semen „slizu“ obklopuje samotná semena. Tomel produkuje rajčata, která jsou o něco větší než pěst a rovnoměrně dozrávají do krásné, zářivě oranžové barvy.

5. Ananas

Toto je moje oblíbené rajče typu biftek. Každé obrovské ovoce váží mezi 1 a 2 liber. Kůže je jemně žlutá s růžovými pruhy, a když je rozříznutá, maso je růžové a žluté pruhy. Ohromující! Každý plátek tohoto úžasného rajčete je stejně velký jako vaše ruka. Je šťavnatý s velmi jemnou chutí, která je ideální pro BLT nebo s plátkem mozzarelly a trochou popraskaného pepře.

6. Brzy dívka

Early Girl doplňuje moji zahradu tím, že mi poskytuje první rajčata sezóny. Mnoho z odrůd dědictví, které pěstuji, má dlouhou sezónu a dozrávají až koncem léta. Early Girl je však můj stand-by pro produkci rané sezóny. Červené plody mají dokonalou rovnováhu mezi kyselostí a sladkostí a jsou jednotné a plodné.

7. Zelená zebra

Toto rajče si každý rok najde v mé zahradě domov jednoduše proto, že se mi líbí, jak to vypadá na plátky s jinými rajčaty. Plody zůstávají zelené, i když jsou zralé, a na pokožce mají jemné pruhy. Chuť má trochu elánu a šťavnatá zelená dužina je prostě krásná, když je připravena z čerstvé salsy nebo zeleného gazpacha.

Štítky Dirt On Gardening, garden, gardening, Lists, tomato, tomatoes


Podívejte se na video: Rajčata tři v jednom (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Darrance

    What the right words ... super, great phrase

  2. Zuzuru

    Authoritative answer, informative ...

  3. Alvah

    Omlouvám se za to, že jsem nemohl pomoci. Doufám, že vám ostatní mohou pomoci.

  4. Harbin

    Myslím, že děláš chybu. Navrhuji o tom diskutovat. Zašlete mi e -mail na PM.



Napište zprávu