Smíšený

7 věcí, které byste měli vědět, než budete mít kachny ve městě

7 věcí, které byste měli vědět, než budete mít kachny ve městě


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Robinz Rabbit / Flickr

Moje žena a já chováme kachny a kuřata několik let na předměstském dvoře severně od Seattlu a zjistili jsme, že každý z těchto dvou druhů ptáků má své vlastní výzvy a odměny. Pokud uvažujete o přidání těchto nádherných vodních ptáků do své produktivní krajiny, je zde nejprve několik myšlenek, které je třeba zvážit. Ty jsou do značné míry výsledkem našich zkušeností a výběr plemene, umístění a vaše vlastní cíle mohou samozřejmě mít velký rozdíl v tom, co funguje a co ne.

1. Zvažte plemeno

Se správným plemenem mohou být kachny skvělými pastvinami. Trávíme mnohem méně doplňkovým krmivem pro naše volně se pohybující kachny, než to děláme pro naše mnohem omezenější kuřata. Jedním z důvodů je, že jsme šťastnější, když necháme kachny se pohybovat, protože jsou pro dvůr mnohem méně destruktivní. Se svými lopatkami připomínajícími rády se rády zakoření ve volné půdě kvůli broukům a housenkám a mají pozitivní potěšení při hledání slimáků a hlemýžďů. V hejnu slepic není žádný škrábající chaos a pokud si vyberete nelétající plemeno, kachny se snadno drží dál od rostlin, které byste chtěli chránit: K vytvoření budete potřebovat jen vyvýšené postele nebo nízké oplocení - omezuje oblasti.

2. Zvažte svůj prostor

Správa hejna je dost snadná: Devětkrát z 10 míří „domů“ kolem západu slunce a vše, co musíme udělat, je uzamknout je přes noc do chráněného výběhu. Je však také dost snadné házet kachny kolem, pokud to budeme potřebovat.

Na druhou stranu, šťastné kachny opravdu potřebují pořádný kus půdy, aby se mohly sehnat a pást se. Na rozdíl od kuřat nedokáží dobře věznit: Nemůžete jednoduše dát pár kachen do komba coop-and-run v rohu dvora a nazvat to dobře. Kachny musí být opatřeny oblastí čisté vody - nejen pít, ale také plavat, jíst, koupat se, kakat se a (pokud máte muže a ženy)… ahem… „zaměstnávat“ v Někteří lidé to dělají s malým hejnem a jedním z těch plastových dětských brodících bazénů. To uděláme, za předpokladu, že se bazén bude každý den doplňovat (plodit špinavou vodou), ale můj osobní pocit je, že kachny by opravdu měly mít přístup k tělu slušné velikosti vody, alespoň několik set galonů na kachnu s dostatečným povrchem, aby se mohli dobře koupat.

Parenteticky jsem se zajímal o vysoce produktivní plemena vrstev, že budou snášet vajíčka do vody. S tím jsme neměli žádné problémy. Obvykle počkáme, až po době snášení vajec vypustíme kachny ze svého výběhu, ale i když jsme našli vejce položená po dvoře, byla ve spárech schovaných sem nebo tam, nikdy ve vodě.

3. Zvažte své klima

Díky těmto požadavkům jsou kachny do určité míry také méně tolerantní k extrémním povětrnostním podmínkám. Na vlhkém mírném severozápadě zvládají naše zimy v pohodě, tolerují naše občasné mírné mrazy bez další podpory a hrbení se ve stínu, když je horko. V oblasti, která vidí opravdu tuhé zimy, však mohou být kuřata jednoduše chována uvnitř v mírně zahřátém hnízdě, ale kachny tomu nejsou tak přístupné. S jejich potřebou otevřené vody a nechutí k horkému slunci by bylo zapotřebí větší vynalézavosti chovat kachny v horkém a suchém regionu.

4. Zvažte Predátory

S našimi kachnami jsme měli také více problémů s predátory. Za všechny naše roky chovu kuřat jsme nikdy neztratili ptáka v dravosti, dokonce ani v noci, kdy jsme dělali pošetilé věci, jako třeba zapomenout zavřít dveře coopu. Ztratili jsme však dvě kachny, i když obě v situacích, kdy byly přes noc mimo ochranný výběh.

5. Zvažte nepořádek

Kachny hodně kakají. Jakkoli si představujete, kakají víc než to. Výhodou je, že kachní hovínko postrádá intenzitu hoření kuřecího hnoje a místo toho je spíše měkké a vodnaté a není třeba ho kompostovat, aby se zjemnilo. Fertigace vodou z kachního rybníka je skvělý způsob, jak zasáhnout vaši zahradu skvělou výživou.

Je zřejmé, že toto kakání může být špinavé a páchnoucí, což může omezit místo, kde chcete dovolit hejnu bloudit. Použili jsme oplocení, abychom udrželi naše ptáky mimo části našeho dvora, které využíváme rekreačně. Vůně je také „zatuchlejší dvůr“ než intenzita hořícího čpavku špatně udržovaného kurníku, s čím se podle mě žije o něco snadněji.

6. Zvažte ponechání mužů

Chovat samce - a tedy chovat své vlastní - je s kachnami snadnější. Drakům chybí problém s kohoutem jako budíkem a ve skutečnosti jsou tišší než ženy. Zdá se, že mají neomezenou sexuální chuť k jídlu a mohou být sexuálně agresivní vůči jiným ptákům. Snažili jsme se udržet své kachny a kuřata pohromadě, než se kačer začal pokoušet vnutit se na slepice - něco, co není neobvyklé, jsme se dozvěděli a které může kuře těžce, i smrtelně, zranit. Nyní žijí odděleně, ale pokud se některým slepicím podaří dostat ven, můžeme si být jisti, že se je pokusí pronásledovat.

7. Zvažte odměny

Ale co z výsledků? Kachní vejce je opravdu skvělá věc. Ačkoli kachní vejce mohou vypadat sotva větší než slepičí vejce, jsou o 33 procent větší objemem a hmotností a díky své vyšší nutriční hustotě (méně vody, více tuku) obsahují o více než 50 procent více kalorií. Téměř plošně mají vyšší nutriční obsah a budou příznivě nahrazovat téměř jakoukoli aplikaci na pečení. Obvykle používáme jedno kachní vejce na každé kuřecí vejce, které recept vyžaduje. Výsledky mohou skončit dojmem vajec, ale také hladší, vlhčí a uspokojivější. Jinak se dají vařit přesně tak, jako byste uvařili obří slepičí vejce - ale dávejte pozor, abyste nepřemrštili, protože mohou být gumové.

Lidé, kteří sledují příjem cholesterolu, by si měli být vědomi, že kachní vejce jsou v tomto oddělení vyšší, takže si možná budete chtít prostudovat dostupnou literaturu a zdržet se.

Dobrá kachna snáší ročně více než 240 vajec a bez tak důrazné zimní pauzy, jakou projde kuře. Dodatečné osvětlení může pomoci udržet pokládku v zimě. Pokud vezmete v úvahu produkci vajec podle hmotnosti, kachna obecně překoná také kuře.

Kachní maso je také kulinářským potěšením, pokud jste připraveni zabíjet a zpracovávat svá vlastní zvířata. Oškubání jatečně upraveného těla kachny není nejjednodušší práce, ale dobrá horká voda způsobí, že se věci vyřeší.

Existují desítky dostupných plemen kachen optimalizovaných pro produkci vajec a masa a různé klimatické podmínky. Máte-li zájem, může vám nějaký dobrý průzkum pomoci vybrat tu správnou shodu. Vychováváme výhradně Anconas, skvělé plemeno dvojího účelu s jedinečným zbarvením, nádhernou osobností a skvělými schopnostmi shánění potravy. Určitě je doporučím každému, kdo uvažuje o chovu kachen. Existuje skvělá komunita chovatelů Ancony, která vám může pomoci začít, stejně jako komerční farmy jako Cackle Hatchery a Boondockers Farm, které prodávají kachňata online.

Díky svým mírně trapným způsobům kolébání a milým osobnostem se naše kachny staly také „produktivními mazlíčky“ způsobem, který naše kuřata nikdy neměla. Nemusí být pro každého nebo na každém dvoře, ale pokud se zdá, že prostor, který máte, a život, který vedete, zapadá, někteří šarlatáni mohou mít radost. Možná je to novinka - zdá se, že předměstí je v dnešní době plná chovatelů kuřat - nebo jejich větší svoboda bloudit po dvoře nebo skutečnost, že je chováme sami, ale něco kliklo!

O autorovi:Nick Strauss vlastní malou usedlost se svou ženou na severozápadním Pacifiku. Blogují o homebrewingu, homesteadingu, vaření a dalších tématech v Northwest Edible Life.

Štítky kachny, seznamy


Podívejte se na video: Star Trek: The Lost Episode (Smět 2022).